" Terrible fléau qui terrifia l'Europe au 19e siècle..."
...cette effrayante maladie que l'on avait cru confinée pour jamais dans l'Asie, a trouvé le chemin de l'Europe septentrionale et frappe aux portes de l'Europe Occidentale "  
LE CHOLERA
1 - Introduction
2 - L'arrivée du Choléra en Europe
3 - Le Choléra en France
4 - Le Choléra dans les départements normands

Depuis l'antique Lutèce, diverses techniques 
furent mises en oeuvre pour alimenter en eau celle qui deviendra
 la capitale de la France.
LES EAUX DE LA VILLE "LUMIERE"  
1 - Introduction et l'aqueduc de Lutèce

Première partie
 LA CONFESSION D'UN PAYSAN
 de Martial Moulin. 

Et oui !
Pourquoi pas
quelques recettes Régionales 
Culinaires ? 
Médicales ?
Qu'elles soient d'aujourd'hui ou d'autrefois... !